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こんにちは!オレンジ西宮です(^_-)-☆
今日はオレンジ西宮の栄養士さん考案のデザートのご紹介です!
頂き物の美味しいカステラが沢山あったのですが、
一切れずつお配りする量がない・・
とのことでの苦肉の策(笑)
底にカステラを小さく切って敷き詰め、
オレンジ神戸で焙煎している珈琲を濃い目に抽出。
ひたひたに浸すことで、硬いものが苦手な方も
スムーズに召し上がれたようです💕
日を空けて・・
今度は栄養士さんと看護師さんのコラボ作品。
下ごしらえは栄養士と看護師で作りました。
今回は入所者様にもお手伝いしていただくことにしました( ^ω^ )
カップへの取り分けをお願いします✨
冷やして固めた後、盛り付けて完成!
マシュマロの甘さのみでもしっかり甘くて美味しく、大好評でした~ヾ(≧▽≦)ノ
皆様に喜んでもらえてとっても嬉しかったです(by 栄養士)
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