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こんにちは!
オレンジ神戸デイサービスです☆
今年のひな祭りは”いちご大福”作りを行う事になりました!
まずは、作り方を画用紙に書いて✏
材料を取り分け、
調理スタートです!!
まずは真っ赤なイチゴをしっかり洗い、
餅粉と砂糖を水で混ぜてからレンジで温め、
イチゴをあんこでくるみます。
ちょこんとイチゴが見えるように包めたら
温めておりた生地で優しく包んで完成です(^^♪
出来立てのイチゴ大福は生地が温かく甘みがあり、イチゴの酸味と相性抜群です♪
みなさんあっという間に完食され、「おかわり!」という声も多数頂きました(^▽^)/
次回のイベント行事も楽しみにしていて下さいね☆
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